四季の味　にいがた場所

＜おしながき＞
　先　附　　焼茄子美味出し・生姜糸賀喜
　箸　染　　茶豆塩茹で
　造　り　　すずきとあじ
　焼　物　　地鶏の塩焼
　煮　物　　馬鈴薯ともち豚胸治部煮
　揚　物　　人参・茶豆・玉葱のかき揚
　酢の物　　人参・巨峰・茗荷・
　　　　　　セルフィーユ白酢和
　御　飯　　枝豆まぶし飯
　椀　物　　助宗鱈汁（小鍋）
　香の物　　十全茄子漬
　水菓子　　桃

※枝豆・造り・焼物・酢の物は4人盛りです。
（施設により盛り付けが異なります。）