にいがた食の陣

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新潟季節の食材特集
2017年02月09日
食の陣 酒米「五百万石リゾット」

 

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にいがた食の陣25周年記念プロジェクトとして、食の陣オリジナルメニュー

酒米「五百万石リゾット」

が、2月11日(当日座と同日)から新潟市内の7ホテルにて提供されます!

「米」の多様性を味わって頂く為にご用意しました。

この新潟奥阿賀の酒米「五百万石米」を使ったリゾットは、酒米独特のもっちりとした食感とホテルそれぞれのシェフが工夫を凝らした調理法により 大変美味しく仕上がっております。

 

 

期間:2017年2月11日〜3月末(予定)

料金:ホテルによる

提供ホテル:

・万代シルバーホテル

・ホテルイタリア軒

・ホテルオークラ新潟

・ホテルサンルート新潟

・ANAクラウンプラザホテル新潟

・東映ホテル

・新潟グランドホテル

 

提供は各ホテルのレストランで行われます。 それでは、各ホテルのご紹介です!

 

万代シルバーホテル

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【ホテルイタリア軒】

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【ホテルオークラ新潟】

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【ホテルサンルート新潟】

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【ANAクラウンプラザホテル新潟】

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【東映ホテル】

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【新潟グランドホテル】

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どのリゾットも美味しそうで迷ってしまいますね!

提供メニューに関しては、各ホテルへお問い合わせください。

 

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更になんと、「五百万石リゾット」ご注文の

各ホテル先着100名様に

麒麟山酒造「伝辛」300mlをプレゼント!!

こちらも同じく奥阿賀の酒米「五百万石米」を使用しています。

 

 

 

主催:にいがた食の陣実行委員会

協力:新潟県酒造組合

 

 

 

 

 

 

そして今週末はついに当日座!

当日バナー

生憎と雪の予報ですが、お足元に気をつけて

ここでしか食べられないたくさんのぐるめを堪能しに来て下さい。

また、毎年お問い合わせがありますが、当日座では駐車券等の発行はしておりません。

なるべく公共交通機関をお使い下さい(お酒も呑めますね!)

ピアBandai会場・ふるさと村会場は無料駐車場がございます。

 

当日お待ちしております!

 

 

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