にいがた食の陣

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その他
2018年10月30日
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2018年10月30日
酒の陣2019開催決定

〜第1回目は、酒造組合青年部と食の陣が協同で立ち上げた酒の陣2019年度開催が決定いたしました!〜

 

新潟のイベントとして、県外で有名なものの一つ「酒の陣」

よく「食の陣」と間違われますが、酒の陣は…

うんめ横丁ご当地食材・料理
2018年10月18日
うんめ横丁ご当地食材・料理
2018年10月18日
ル・レクチェ予約開始

おまたせしました!かやもり農園さんの

ル・レクチェ(ル レクチエ) 予約解禁です!!

 

171013

 

新潟の冬の王様と言われるル・レクチェは有名ですね。…

その他
2018年10月13日
【新潟カクテル】イベントのご紹介

10月に入り、だいぶ日中も涼しくなりましたね。

食の陣オリジナルカクテル【Ryuto】【花やぎ】はもうお愉しみいただけたでしょうか?

新潟のバーテンダーたちが考案した新潟の地酒を使った…

その他
2018年10月12日
その他
2018年10月12日
にいがたみなと大田楽

市民参加者大募集!

にいがたみなと大田楽

 

まず田楽というものをご存知でしょうか?

田楽とは、もともと田植えの時期に行われた踊りで、はっきりとした発祥はわかっていません。ですが農民の田植えから生まれたこの踊りは、あっという間に全国で流行り、貴族も観賞する芸能となったのです。

やはり新潟といえば米どころ、各地で田植えのときには田楽が披露されていたことでしょう。…

特集食のおもしろ話
2018年10月05日
【食のおもしろ話】第一回 新潟イタリアンを愉しむ会

11月10日、食のおもしろ話

第一回 新潟イタリアンを愉しむ会

開催決定!

【お申込みはこちらから】

地元生産者の思いが詰まった良質食材と、その食材を上質なイタリア料理に仕立て、生産者、料理人のトークセッションを交えながら、味わうという食イベント。

<新潟イタリアンプロジェクト>※詳細はご案内帖をごらんください。

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