
新潟の食を生み出す現場に入って体験する、食の体験ミニツアーを開催しています。
食のおもしろ話を堪能しながら新潟の食文化を体験してみませんか?
新潟食のおもしろ話

| 南蛮エビを魚セリ市場で食す(No.118) ■開催終了しました。 お話/新潟中央水産市場 藤田晋さんほか 地元の魚市場でセリ体験をし、日本海魚談議、南蛮エビ講座を開いて、南蛮エビ朝ごはんをいただく。 ●会場/万代島鮮魚センター 中央区万代島4-1 ●日時/2月16日(土) 朝一番4:30~7:30 ●定員/20名 ●会費/4,000円 ●お問い合わせ JTB関東法人営業新潟支店 〒951-8053 中央区古町通6-976 TEL.025-224-2201(担当/倉谷(くらや)・後藤(ごとう)) |

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