新潟を味わいたければココへ行け!「にいがた冬 食の陣」情報誌持参でサービスもゲット!
今年も、いよいよ始まった食の陣。12月~3月の新潟の冬は、「米・酒・魚」のうまさ際立つ食材にあふれる期間。
この時期、どこへ行ってもおいしいものが味わえるのが冬の新潟だ。これからご披露する32店舗は、新潟の
食材を大切にという思いが伝わる料理を提供している店ばかり。「新潟はうまいっ!」と言わせる自慢のメニュ
ーとともにご紹介。赤いのぼりを目印に、見つけたら「にいがた冬 食の陣」情報誌持参で入るべし。
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食市食座


港すし(みなとすし)
魚と米とが絡まる和、肴と魚が織りなす和、人と人とが交わる和、
命と命の出会いの店。
大トロ・ノドグロ・アジの三ネタ(写真) 時価
寿司ネタの大者大トロに、これまた新潟地魚代表・ノドクロが加わった3種類の鮨のお披露目。
営業 11時30分~14時、17時~23時(22時30分LO)日・祝は~21時(20時30分LO)
休日 不定休
要予約
住所 中央区古町通9-1454
TEL 025-222-3710
特典 季節の小鉢を1品サービス。

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