にいがた食の陣公式サイト

今年も、いよいよ始まった食の陣。12月～3月の新潟の冬は、｢米･酒･魚｣のうまさ際立つ食材にあふれる期間。
この時期、どこへ行ってもおいしいものが味わえるのが冬の新潟だ。これからご披露する32店舗は、新潟の
食材を大切にという思いが伝わる料理を提供している店ばかり。｢新潟はうまいっ！｣と言わせる自慢のメニュ
ーとともにご紹介。赤いのぼりを目印に、見つけたら｢にいがた冬 食の陣｣情報誌持参で入るべし。

昭和2年創業の中華の老舗。
古町から現在のときめきタウンに移転し、
新たに開店して5年、伝統の味を守り続けている。

日本海ホイハン(写真)　920円
シーフードがたっぷり入った中華丼の上に、雪に見立てた蟹肉入りのメレンゲをトッピング。

営業　11時30分～14時15分(LO)、17時～21時15分(LO)
休日　水曜･第3木曜
予約不要
住所　西区ときめき西1-12-12
TEL　025-379-1010
特典　杏仁豆腐(ミニサイズ)をサービス