
新潟の食を生み出す現場に入って体験する、食の体験ミニツアーを開催しています。
食のおもしろ話を堪能しながら新潟の食文化を体験してみませんか?
新潟食のおもしろ話

| 天然野鴨を焼いて食べて(No.116) ■開催終了しました。 お話/猟師・小林一利さんと猟師仲間 新潟平野のど真ん中で猟をする鴨とり名人と猟の現場へ行き、 名人と仲間達の話を聞きながら鴨焼き、鴨汁をいただく。 ●会場/割烹 長吉 西蒲区山口新田91 ●日時/1月12日(土) 11:00~15:00 ●定員/20名 ●会費/6,000円 ●お問い合わせ JTB関東法人営業新潟支店 〒951-8053 中央区古町通6-976 TEL.025-224-2201(担当/倉谷(くらや)・後藤(ごとう)) |

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