食の陣とは
観光
～生産者、料理人と共に～ 第２回 新潟イタリアンを愉しむ会 さて今週の金…
【2019食の陣CRAFT〜クラフトビール＆ピンチョス＆春の陣〜】 おかげさま…
「食の陣CRAFT クラフトビール＆ピンチョス＆春の陣」 5/24〜26、…
来る5月24日〜26日、食の陣初のクラフトビールイベントを開催！ 令和最初の食の陣…
5月24日(金)~26日(日) 食の陣CRAFT~クラフトビール&ヒ…
個性豊かな食材を作り出す生産と、そんな生産者の思いを大切に料理を作り込む料理人。その…
地元生産者の思いが詰まった良質食材と、その食材を上質なイタリア料理に仕立て、生産者、…
新潟市江南区や新潟駅で野菜の直売所「採彩」を営む坂井ファームクリエイトが、田植えから…
越後・蒲原平野を流れる阿賀野川の西岸に、大地主「伊藤家」の豪壮なる邸宅「北方文化博物…
2018年度秋冬版「街んなかご案内帖」68ページ掲載 日本海にぎり、日本海ちらし…
2018年度秋冬版「街んなかご案内帖」27ページ掲載 「TRTT…
2017年度春夏版「街んなかご案内帖」69ページ掲載 「越後茶屋…
にいがた食の陣では、新潟開港150周年を記念した催しに取り組んでいます。 そのひ…
２０１８年１２月２９日（土）〜２０１９年１月６日（日）まで、食の陣事務局は年末年始…
台風21号に続き、北海道の地震において被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。…
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