にいがた食の陣

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食の陣とっておきのお知らせ
食の陣とっておきのお知らせ
2015年08月26日
巨峰の収穫体験と農家民食

8月23日、食のおもしろ話でご紹介していた「巨峰の収穫体験と農家民食」が開催されました!

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巨峰の食べごろの説明や今年の出来などの話を聞き、実際に参加者が収穫を体験。

色の濃いものが熟していると聞き、それぞれ慎重に見ながら収穫していました。

 

巨峰のハウス内でチャボ(鶏)が元気に走り回っており、参加者もついつい目で追ってしまいました。…

食の陣とっておきのお知らせ
2015年08月18日
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2015年08月18日
水と土の芸術祭2015

7月17日、新潟市アートの祭典「水と土の芸術祭2015」オープニングセレモニーに参加してきました!

現場の様子を、総合ディレクター小川弘幸氏のコメントとともにご紹介します。

 

  

 

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