にいがた食の陣

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2023年12月13日
発酵レシピ大募集!

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新潟市内で店舗を運営している方に向けて、

発酵食品を利用したレシピを募集しております。

にいがた食の陣では、本年度からインバウンド事業に取り組んでおり、
3都市(新潟/会津/鶴岡)の観光推進連携のために「発酵文化」の魅力をより多くの方に知っていただく為、
「発酵」をテーマにした料理作品を募集いたします。

レシピをご提供いただいた店舗は、

国内外からの観光客等に配布する特別冊子に

レシピと一緒にお店の情報を掲載させていただきます。

ぜひ広報としてご活用ください!

お申し込み、詳細はこちらから

 

 
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